もち処木の幡のホームページにアクセスしていただき、ありがとうございます。
せっかく、アクセスしていただきましたが、只今、東北太平洋大震災の影響により業務を停止致しております。
お客様には、ご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございません。
現在、弊社の工場やスタッフの無事は確認が取れたところでございますが、
電気、水道、インターネット回線が断絶されており、復旧の見込みが立っておりません。
すでにご注文いただいたお客様皆様には、多大なるご迷惑をおかけし、大変心苦しく、心よりお詫び申し上げます。
避難勧告が解除され次第、社員一丸となり、全力で復旧に従事する決意でございます。
1日も早く通常業務の体制を整え、お客様からのご注文内容を確認し、ご連絡させて頂くことを、お約束致します。
全国のお客様におかれましては、どうか「もち処木の幡」の再開の日まで、
しばしお待ちくださいますようお願い申し上げます。
平成23年3月14日
株式会社 木の幡
代表取締役社長 木幡 喜久雄
一升餅の冬期間の配送について
一升餅は、状況に応じてですが、冬期の配送体勢に移行します。様子を見ながらですが常温便で発送となります。また、配送時、日中、夜間などの保管時の気温差があまりにも激しいと、割れが早まります。そんなに多い訳ではないのですが、先日、お祝いの翌日にはヒビが入っていたという事が発生しました。その為、2009年12月より、あまり簡単に割れてしまうのも問題の為、お餅自体、通常の切もちより
「柔らかめ」に搗き上げて、割れを防ぐお餅の搗き方をしております。ですので、焼いてお召し上がりになる際は、
焼いた直後だと柔らか過ぎる場合が有りますので、
軽く冷めてからお召し上がり頂くと美味しくお召し上がり頂けます。詳しくは同封の説明書、お召し上がり方をご確認下さい。
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